Goûter · Canadienne
Biscuits canadiens fourrés à la confiture
Biscuits canadiens fourrés à la confiture : une préparation maison à partager, avec les quantités et les étapes détaillées.
Jam jam cookies — photographie du plat. · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Battre le beurre et la cassonade, puis ajouter mélasse et œuf. Incorporer farine, levure et cannelle.
- Étape 2
Réfrigérer 30 minutes. Étaler sur 4 mm et découper 24 disques.
- Étape 3
Cuire 10 à 12 minutes à 180 °C sur une plaque recouverte de papier cuisson. Laisser refroidir sur une grille.
- Étape 4
Assembler deux disques avec une cuillère de confiture et laisser reposer 15 minutes avant de servir.