Goûter · Cuisine du monde
Biscuits sablés au miel
Biscuits de seigle au miel : une préparation maison à partager, avec les quantités et les étapes détaillées.
Honey Cookies — photographie du plat. · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Crémer beurre et miel puis incorporer le jaune d’œuf. Ajouter farine, levure et sel pour obtenir une pâte souple.
- Étape 2
Réfrigérer 20 minutes. Former 16 petites boules et les déposer sur une plaque avec du papier cuisson.
- Étape 3
Aplatir légèrement à la fourchette. Cuire 12 à 15 minutes à 175 °C jusqu’à coloration des bords.
- Étape 4
Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.