Cake aux noix, dattes et miel

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 170 °C. Couper les dattes et concasser les noix.

2. Étape 2

   Fouetter les œufs avec le miel puis ajouter beurre fondu et lait. Incorporer farine, levure, dattes et noix.

3. Étape 3

   Verser dans un moule à cake et cuire 40 à 45 minutes. Vérifier la cuisson avec une lame puis laisser refroidir.