Carottes au cumin et au citron

Préparation

1. Étape 1

   Éplucher les carottes, les couper en rondelles et les cuire 12 à 15 minutes dans l’eau salée.

2. Étape 2

   Faire chauffer l’huile avec l’ail haché et le cumin pendant 30 secondes.

3. Étape 3

   Ajouter les carottes égouttées et le jus de citron. Mélanger 2 minutes puis parsemer de persil.