Entrée · Cuisine créative
Carpaccio de betterave, labneh et zaatar
Carpaccio de betterave, labneh et zaatar : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Trancher finement les betteraves et les répartir sur un plat.
- Étape 2
Fouetter huile, jus du citron et sel. Arroser les betteraves.
- Étape 3
Ajouter le labneh par petites cuillères puis les noix concassées et le zaatar. Servir frais.