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Plat · Cuisine du monde

Cassoulet rapide au porc et haricots blancs

Cassoulet rapide au porc et haricots blancs : une recette à préparer et à partager à la maison.

100 min au total4 personnes

Par La cuisine Mijote

Photo du plat · TheMealDB

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Cassoulet rapide au porc et haricots blancs
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Préparation

  1. Étape 1

    Dorer le porc en cubes dans l’huile 8 minutes. Ajouter oignon, carotte et ail hachés, puis cuire 5 minutes.

  2. Étape 2

    Ajouter concentré, bouillon et romarin. Couvrir et mijoter 50 minutes, jusqu’à ce que le porc soit tendre.

  3. Étape 3

    Ajouter les haricots et cuire 10 minutes. Verser dans un plat, parsemer de chapelure et gratiner 10 minutes à 220 °C.

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