Dessert · Cuisine créative
Cheesecake japonais au yaourt et biscuits
Cheesecake japonais au yaourt et biscuits : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Mélanger yaourt, fromage frais, miel et vanille jusqu’à une crème homogène.
- Étape 2
Dans un petit plat, alterner une fine couche de crème, les biscuits et le reste de crème.
- Étape 3
Couvrir et réfrigérer au moins 6 heures pour ramollir les biscuits. Servir avec les fraises coupées ; la texture reste celle d’un dessert à la cuillère.