Goûter · Cuisine créative
Cookies pistache et cœur chocolat
Cookies pistache et cœur chocolat : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Mélanger beurre mou et sucre, puis œuf et pâte de pistache. Incorporer farine, levure et pistaches concassées.
- Étape 2
Refroidir 25 minutes. Diviser en douze boules, placer un carré de chocolat au centre de chaque et refermer.
- Étape 3
Espacer sur une plaque et cuire 12 minutes à 180 °C. Laisser tiédir 10 minutes.