Plat · Cuisine créative
Croque de tortilla au poulet et pesto
Croque de tortilla au poulet et pesto : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Inciser chaque tortilla du centre vers un bord. Répartir pesto, poulet, tomates égouttées et mozzarella sur les quatre quartiers.
- Étape 2
Replier les quartiers successivement pour former un triangle épais.
- Étape 3
Dorer à feu moyen dans une poêle légèrement huilée 3 minutes de chaque côté jusqu’à garniture chaude. Servir avec la roquette.