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Plat · Indienne

Curry de pois chiches

Le réconfort, version végétale.

30 min au total2 personnes

Par La cuisine Mijote

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Curry de pois chiches
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Préparation

  1. Étape 1

    Faire revenir l’oignon dans l’huile 5 minutes, puis ajouter le curry.

  2. Étape 2

    Ajouter les tomates, le lait de coco et les pois chiches égouttés.

  3. Étape 3

    Laisser mijoter 20 minutes à feu doux. Rectifier l’assaisonnement et servir.

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