Gâteau à l’orange et aux amandes

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 180 °C. Fouetter les œufs et le sucre puis ajouter l’huile, le zeste d’une orange et 100 ml de jus.

2. Étape 2

   Incorporer poudre d’amandes, farine et levure. Verser dans un moule de 22 cm et cuire 30 à 35 minutes.

3. Étape 3

   À la sortie du four, arroser avec 50 ml de jus d’orange puis laisser refroidir.