Gâteau fondant aux pommes

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 180 °C. Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.

2. Étape 2

   Battre les œufs avec le sucre puis ajouter le beurre fondu, le lait et la vanille. Incorporer la farine et la levure puis les pommes.

3. Étape 3

   Verser dans un moule beurré de 22 cm et cuire 40 à 45 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.