Gâteau moelleux à la pistache

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 180 °C. Mixer les pistaches en poudre.

2. Étape 2

   Fouetter les œufs et le sucre, ajouter beurre fondu et lait puis poudre de pistaches, farine et levure.

3. Étape 3

   Verser dans un moule beurré de 22 cm et cuire 30 à 35 minutes. Laisser refroidir avant de démouler.