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Plat · Cuisine du monde

Gratin de fenouil et pommes de terre

Gratin de fenouil et pommes de terre : une recette à préparer et à partager à la maison.

70 min au total4 personnes

Par La cuisine Mijote

Photo du plat · TheMealDB

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Gratin de fenouil et pommes de terre
ON PASSE EN CUISINE

Préparation

  1. Étape 1

    Préchauffer le four à 180 °C. Émincer finement pommes de terre et fenouil.

  2. Étape 2

    Beurrer un plat et y répartir les légumes. Mélanger lait, crème, ail haché, sel et poivre, puis verser sur les légumes.

  3. Étape 3

    Parsemer de parmesan et cuire 50 à 55 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Couvrir si le dessus colore trop.

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