Gratin de tortillas au poulet

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 190 °C. Couper le poulet en petits morceaux et le cuire dans l’huile 8 à 10 minutes, jusqu’à cuisson complète.

2. Étape 2

   Déposer un peu de sauce dans un plat. Alterner tortillas, poulet, sauce et fromage en terminant par le fromage.

3. Étape 3

   Cuire 25 minutes, jusqu’à ce que le gratin bouillonne et soit doré. Laisser reposer 5 minutes et parsemer de coriandre.