Keftas en sauce tomate

Préparation

1. Étape 1

   Mélanger le bœuf avec la moitié de l’oignon haché, le persil, le cumin, le sel et le poivre. Former des boulettes.

2. Étape 2

   Faire revenir le reste d’oignon et l’ail dans l’huile. Ajouter les tomates et le paprika puis mijoter 10 minutes.

3. Étape 3

   Déposer les boulettes dans la sauce, couvrir et cuire 15 à 20 minutes en les retournant, jusqu’à cuisson complète à cœur.