Plat · Cuisine du monde
Lentilles vertes à l’ail et au thym
Lentilles vertes à l’ail et au thym : une recette à préparer et à partager à la maison.
Photo du plat · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Rincer les lentilles. Couper oignon, carotte et céleri en petits dés.
- Étape 2
Faire revenir les légumes et l’ail dans l’huile 5 minutes. Ajouter lentilles, eau, thym et laurier.
- Étape 3
Mijoter 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Égoutter l’excédent de liquide si nécessaire, retirer le laurier et assaisonner.