Dessert · Cuisine créative
Moelleux individuel pistache et framboise
Moelleux individuel pistache et framboise : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Fouetter beurre mou et sucre. Ajouter les œufs puis poudre d’amandes, farine et crème de pistache.
- Étape 2
Répartir dans quatre ramequins beurrés et enfoncer les framboises dans la pâte.
- Étape 3
Cuire 18 à 22 minutes à 180 °C, jusqu’à ce qu’une pointe ressorte sans pâte crue. Laisser tiédir.