Moqueca de crevettes au lait de coco

Préparation

1. Étape 1

   Faire revenir l’oignon, l’ail et les poivrons en lanières dans l’huile 8 minutes.

2. Étape 2

   Ajouter les tomates en dés et le lait de coco. Mijoter 10 minutes.

3. Étape 3

   Ajouter les crevettes et cuire 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’elles soient opaques. Terminer avec le citron, la coriandre et le sel.