Dessert · Cuisine créative
Mousse chocolat au tofu soyeux
Mousse chocolat au tofu soyeux : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Faire fondre le chocolat doucement au bain-marie puis laisser tiédir 5 minutes.
- Étape 2
Mixer tofu égoutté, chocolat, sirop, vanille et sel pendant une minute.
- Étape 3
Répartir en quatre pots, couvrir et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.