Pancakes classiques au lait

Préparation

1. Étape 1

   Mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Ajouter les œufs, le lait et le beurre puis fouetter brièvement.

2. Étape 2

   Chauffer une poêle antiadhésive légèrement graissée à feu moyen.

3. Étape 3

   Verser de petites louches de pâte. Quand des bulles apparaissent, retourner et cuire encore 1 minute. Répéter avec le reste de pâte.