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Goûter · Cuisine du monde

Pancakes roses à la betterave

Des petites galettes maison pour une pause gourmande.

25 min au total4 personnes

Par La cuisine Mijote

Photo du plat de référence · recette adaptée par Mijote · TheMealDB

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Pancakes roses à la betterave
ON PASSE EN CUISINE

Préparation

  1. Étape 1

    Mixer la betterave avec le lait et les œufs. Incorporer farine et levure, puis laisser reposer 5 minutes.

  2. Étape 2

    Former huit petits pancakes dans une poêle légèrement huilée. Cuire 2 à 3 minutes par face.

  3. Étape 3

    Réchauffer les fruits rouges surgelés 5 minutes si nécessaire. Servir avec le yaourt et les fruits.

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