Plat · Cuisine du monde
Pâtes Alfredo au poulet et légumes
Pâtes Alfredo au poulet et légumes : une recette à préparer et à partager à la maison.
Photo du plat · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes selon leur emballage, en ajoutant les fleurettes de brocoli pendant les 4 dernières minutes. Réserver une tasse d’eau de cuisson.
- Étape 2
Couper le poulet en dés et le dorer dans l’huile 6 minutes. Ajouter champignons, poivron et ail, puis cuire 7 minutes.
- Étape 3
Verser la crème et mijoter 3 minutes, jusqu’à cuisson complète du poulet. Ajouter pâtes, brocoli et parmesan. Détendre avec l’eau réservée et assaisonner.