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Plat · Cuisine créative

Pâtes green goddess aux petits pois

Pâtes green goddess aux petits pois : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.

25 min au total4 personnes

Par La cuisine Mijote

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Pâtes green goddess aux petits pois
ON PASSE EN CUISINE

Préparation

  1. Étape 1

    Cuire les pâtes selon le paquet. Ajouter les petits pois dans l’eau les 3 dernières minutes puis égoutter en gardant une tasse d’eau.

  2. Étape 2

    Mixer la moitié des petits pois avec épinards, basilic, ricotta, huile, citron et un peu d’eau de cuisson.

  3. Étape 3

    Mélanger pâtes, sauce, petits pois restants et parmesan dans la casserole à feu doux pendant 2 minutes. Saler au goût.

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