Plat · Cuisine créative
Pâtes green goddess aux petits pois
Pâtes green goddess aux petits pois : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
Passer à la préparationPréparation
- Étape 1
Cuire les pâtes selon le paquet. Ajouter les petits pois dans l’eau les 3 dernières minutes puis égoutter en gardant une tasse d’eau.
- Étape 2
Mixer la moitié des petits pois avec épinards, basilic, ricotta, huile, citron et un peu d’eau de cuisson.
- Étape 3
Mélanger pâtes, sauce, petits pois restants et parmesan dans la casserole à feu doux pendant 2 minutes. Saler au goût.