Pommes de terre rôties et dip d’avocat

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 210 °C. Couper les pommes de terre en deux et les mélanger avec l’huile, le cumin et le sel.

2. Étape 2

   Étaler sur une plaque et cuire 30 à 35 minutes, en retournant à mi-cuisson.

3. Étape 3

   Écraser les avocats avec le yaourt, le jus du citron vert et le piment. Assaisonner et servir avec les pommes de terre chaudes.