Dessert · Cuisine créative
Pommes hasselback au beurre cannelle
Pommes hasselback au beurre cannelle : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Peler et couper les pommes en deux, retirer le cœur. Inciser finement chaque moitié sans aller jusqu’au bout.
- Étape 2
Disposer dans un plat, badigeonner de beurre fondu avec sucre et cannelle. Ajouter 3 cuillères d’eau et cuire 35 minutes à 180 °C.
- Étape 3
Parsemer d’amandes et cuire 5 minutes supplémentaires. Servir tiède avec le yaourt.