Goûter · Jamaïcaine
Porridge jamaïcain de maïs à la cannelle
Une préparation crémeuse en portion mesurée.
Photo du plat de référence · recette adaptée par Mijote · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Délayer la semoule dans l’eau froide. Ajouter les deux laits et chauffer en remuant.
- Étape 2
Laisser épaissir à feu doux 12 à 15 minutes, ou selon l’emballage, en remuant pour éviter les grumeaux.
- Étape 3
Ajouter cannelle, vanille et miel. Répartir en 4 petits bols et servir tiède.