Plat · Cuisine créative
Ramen crémeux au tahini et œuf
Ramen crémeux au tahini et œuf : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Cuire les œufs 7 minutes à l’eau bouillante puis refroidir et écaler.
- Étape 2
Mijoter les champignons émincés avec le gingembre dans le bouillon 8 minutes. Ajouter nouilles et épinards, cuire selon le paquet.
- Étape 3
Délayer tahini et soja dans une louche de bouillon puis reverser hors du feu. Servir avec les œufs coupés.