Entrée · Turque
Salade de patate douce rôtie
Une salade colorée à assembler avec des ingrédients simples.
Photo du plat de référence · recette adaptée par Mijote · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Peler les patates douces et les couper en cubes. Mélanger avec l’huile et rôtir 25 à 30 minutes à 200 °C en retournant une fois.
- Étape 2
Émincer échalote et oignons nouveaux. Mélanger vinaigre et miel.
- Étape 3
Assembler les patates douces tièdes avec les aromates et la vinaigrette. Ajouter la ciboulette.