Plat · Britannique
Salade de saumon et avocat au citron
Une salade colorée à assembler avec des ingrédients simples.
Photo du plat de référence · recette adaptée par Mijote · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Cuire le saumon 15 à 18 minutes à 180 °C selon l’épaisseur, jusqu’à ce que la chair soit cuite. Laisser tiédir et retirer les arêtes.
- Étape 2
Laver et essorer les épinards. Couper concombre et avocats, puis ciseler la menthe.
- Étape 3
Mélanger jus de citron vert, miel et huile. Assembler légumes et saumon en morceaux.
- Étape 4
Verser la vinaigrette et ajouter la menthe au moment de servir.