Entrée · Cuisine du monde
Salsa de mangue aux herbes
Une salade colorée à assembler avec des ingrédients simples.
Photo du plat de référence · recette adaptée par Mijote · TheMealDB
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Préparation
- Étape 1
Couper mangue, avocat, tomates et poivron en petits dés. Émincer l’oignon rouge et ciseler la coriandre.
- Étape 2
Mélanger jus de citron vert, huile, sel et poivre.
- Étape 3
Assembler les fruits et les légumes, ajouter la vinaigrette et mélanger doucement pour préserver l’avocat. Servir immédiatement.