Entrée · Cuisine créative
Tacos de laitue aux pois chiches croustillants
Tacos de laitue aux pois chiches croustillants : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Sécher les pois chiches, huiler et assaisonner de paprika et sel. Cuire 25 minutes à 210 °C en remuant à mi-cuisson.
- Étape 2
Mélanger yaourt et jus du citron. Couper l’avocat en dés et laver la laitue.
- Étape 3
Garnir les feuilles de pois chiches et d’avocat. Arroser de sauce et servir.