Plat · Cuisine créative
Tacos smash burger au bœuf
Tacos smash burger au bœuf : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Étaler une fine couche de bœuf sur chaque tortilla et saler. Mélanger mayonnaise, ketchup et moutarde.
- Étape 2
Poser les tortillas côté viande dans une poêle chaude 3 à 4 minutes, jusqu’à cuisson complète du bœuf. Retourner, ajouter le cheddar et chauffer 1 minute.
- Étape 3
Garnir de laitue émincée, cornichons et sauce, puis plier et servir.