Dessert · Française
Tarte lorraine aux mirabelles
Une recette française maison, pour finir le repas en douceur.
Photographie du plat ; présentation et garnitures indicatives. · Arnaud 25 · CC0
Passer à la préparation
Préparation
- Étape 1
Foncer un moule à tarte de 24 cm avec la pâte, piquer le fond et réfrigérer 15 minutes.
- Étape 2
Saupoudrer le fond de poudre d’amandes. Ranger les mirabelles bien serrées, face coupée vers le haut.
- Étape 3
Parsemer de sucre et de petits dés de beurre. Cuire 40 à 45 minutes à 190 °C, jusqu’à ce que le jus épaississe et la pâte soit dorée. Refroidir sur une grille.