Tartelettes canadiennes au beurre et raisins

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 190 °C. Découper six disques de pâte et garnir les cavités d’un moule à muffins beurré.

2. Étape 2

   Battre œufs, sucre, beurre, crème et vanille. Répartir raisins et noix dans les fonds, puis verser le mélange aux deux tiers.

3. Étape 3

   Cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et la garniture prise. Laisser tiédir 15 minutes avant de démouler.