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Plat · Brunch

Tartines avocat & œuf

Un brunch tout simplement.

15 min au total2 personnes

Par La cuisine Mijote

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Tartines avocat & œuf
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Préparation

  1. Étape 1

    Faire griller le pain. Écraser l’avocat avec le jus de citron.

  2. Étape 2

    Cuire les œufs 6 minutes dans l’eau bouillante, refroidir et écaler délicatement.

  3. Étape 3

    Tartiner le pain d’avocat. Ajouter les œufs coupés en deux et poivrer.

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