Plat · Cuisine créative
Turkish pasta au bœuf et yaourt à l’ail
Turkish pasta au bœuf et yaourt à l’ail : une recette maison inspirée des tendances food et des saveurs du moment.
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Préparation
- Étape 1
Cuire les pâtes selon le paquet. Mélanger yaourt, ail râpé et une pincée de sel.
- Étape 2
Faire revenir l’oignon émincé dans l’huile 5 minutes. Ajouter le bœuf et le faire dorer 8 minutes en émiettant, jusqu’à cuisson complète.
- Étape 3
Fondre le beurre avec le paprika 1 minute. Servir les pâtes avec yaourt, bœuf, tomates coupées et beurre au paprika.